Wir geben Antworten
auf Fragen.

Von „schon mal gehört” bis „sagt mir nichts”.

Vieles weiß man ja schon. Aber eben nicht alles. Wir haben ein paar Basics zusammengestellt, mit denen man sein Food-Content-Agentur-Wissen unkompliziert und schnell erweitern kann. Damit die Antwort immer „weiß ich schon längst“ heißt.

Was ist Content?

Content ist Englisch und bedeutet Inhalt. Das Wort sagt also viel und auch nichts Konkretes. Wenn wir von Content reden, bekommt dieser Inhalt Gehalt: eine starke Idee, ein kluges Konzept, einen roten Faden.

Denn wir im House of Food entwickeln Food Content. Das ist unser Kerngeschäft. Unsere Kunden bekommen ein konzeptionsstarkes, individuelles Full-Service-Package mit allen Inhalten, die zum Thema Food und Marke gehören. Dafür greifen wir auf unsere jahrelange Food-Kompetenz zurück, gehen in die Tiefe und erzählen perfekt recherchierte, relevante und interessante Inhalte – für unsere Kunden und ihre Zielgruppen. Food Content ist unsere Spezialität – Das mögen wir. Das können wir.

Was ist Storytelling?

Storytelling ist Englisch und bedeutet Geschichten erzählen – die Königsdisziplin des Content-Marketings. Bleibt die Frage: Was für Geschichten erzählen wir? Wie erzählen wir sie unsere Kunden und Konsumenten? Und: Was macht eine wirklich gute Geschichte aus?

Im House of Food tauchen wir erst einmal ganz tief in die Marke, ihre eigene Geschichte und ihre Produkte ein und füllen unsere Köpfe (manchmal auch den Bauch) mit Informationen. Daraus entwickeln wir dann eine Idee, einen Grundgedanken, ein Konzept, auf dem wir eine authentische und fundierte Story aufbauen. Die Königsdisziplin des Storytellings ist eine unserer Lieblingsdisziplinen.

Was ist eine Content Marketing Strategie?

Bzw. was erreiche ich damit? Mit einer Content Marketing Strategie aus dem House of Food wird sehr viel erreicht:

Die Marken gewinnen an Bekanntheit und neue Konsumenten.
Das Image der Unternehmen und ihrer Produkte wird optimiert.
Die Kundenbindung bestätigt und gesteigert.

Das alles erreichen wir, indem wir relevanten, wertvollen und individuellen Food Content kreieren, der eine von uns entwickelte Kommunikationsstrategie verfolgt. Bei uns im House of Food haben wir ein Content-Credo: Erst denken: Strategie entwickeln. Dann handeln: kreativ werden.

Was ist ein Food-Stylist?

Das Wort Food-Styling kommt aus dem Englischen und heißt frei übersetzt ‚Lebensmittel herausputzen‘. Ein Food-Stylist richtet also Lebensmittel besonders appetitlich und schön an. Und hat ein Auge für Farben, Formen, Proportionen und Perfektion.

Wenn bei uns im House of Food gestylt, fotografiert und gefilmt wird, wird danach aufgetischt. Denn wir legen großen Wert darauf, dass alles essbar und genießbar ist. So ist z.B. Schokolade Schokolade. Denn bei uns wird Food nicht nur ‚herausgeputzt‘, sondern ist auch immer echt – echt lecker.

Was ist ein Deko- bzw. ein Prop-Stylist?

Die Bezeichnung Deko- oder auch Prop-Stylist ist Englisch und bedeutet ‚Requisiten anrichten‘. So sind unsere hausinternen Prop-Stylisten bei unseren Foto- und Video-Produktionen nicht wegzudenken. Sie setzten die Requisiten mit einem besonderen Gespür für unterschiedliche Styles, angesagte Trends und mit ausgezeichnetem Geschmack in Szene. Bei uns hört man ein „Sieht gut aus!“ fast so oft wie ein „Schmeckt super!“.

Was ist ein Ökotrophologe?

Die Bezeichnung Ökotrophologie leitet sich aus dem Griechisch-Lateinischen ab: ‚Oeco‘ von ‚oikos‘ (gr.) – das Haus, der Haushalt. ‚Tropho‘ von ‚trophein‘ (gr.) – sich ernähren. ‚Logie
von ‚logos‘ (gr. / lat.) – Lehre, Wissenschaft. Logisch.

Hier kommen alle Prozesse und Zusammenhänge der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften zusammen. Sie verknüpfen medizinische, naturwissenschaftliche, psychologische, soziologische und ökonomische Elemente. Die Ökotrophologen aus dem House of Food arbeiten als Journalisten in Zusammenarbeit mit dem Foodstyling. Sie schreiben Artikel, entwickeln Ideen, Diäten und Rezepte. So unterstützen sie uns mit ihrem Wissen – und ihrer Liebe zum Food.

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Rufen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Bianca Schwarz

Bianca Schwarz
Executive Director New Business

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